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Chocolate quente – Hot Chocolate
March 4, 2014, 8:46 pm
Filed under: Doce

chocolate quente - hot chocolate

E das coisas reconfortantes eu listo:

– risadas entre amigos

– conversas sem medo de falar besteira

– descobrir novas receitas favoritas

– filmes assistidos vezes sem fim

– dançar na sala

Essas são só algumas, pois tenho a sorte de ter muitas coisas gostosas nessa vida.

E esse carnaval foi regado (quem diria) a chocolate quente.

Chocolate quente surpreendente, da sempre perfeita Gourmet :

Ingredientes:

115g de chocolate meio-amargo picado

2 xícaras de leite integral

1/3 de xícara de creme de leite fresco (gelado)

1 col. (sopa) de açúcar

Canela em pó (opcional, não está na receita original)

Preparo:

Bater o creme de leite e o açúcar até formar picos. Reservar.

Derreter o chocolate com o leite.

No fundo da xícara polvilhar a canela (se escolheu usá-la) e derramar o leite sobre ela. Colocar sobre o leite o creme batido e polvilhar canela ou chocolate em pó.

Essa receita é pra dois, assim traz alegria aos pares.






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